肉の塊りを…

旦那が肉の塊りを貰ってきた😆

約４キロ位ありました💦

で、コレをどぅしろと？

とりあえず解凍して切ってみた

どぉなのこの量😅

で、角煮を作る事にしました😆

フライパンで焼いて

煮て、圧力鍋にぶっ込んで、待つ❗️

更に煮込んで

完成。

お肉の質がとてもいーのか、脂が甘かったです。

因みに圧力鍋は１回では入りきらなかったなので２回に分けました😆

これを冷凍保存しようと思います😊

半分くらいはほぼ脂だったので処分することにしました。

これ以上太りたくないし😅