roha roha ☆ブログ

たまに出かける旅行や日常のちょっとしたコトを書います。基本的は出不精なので、my備忘録的な感じでアップしてます。趣味はハンドメイドです。よろしくお願いします。

低温コンベクションオーブン

煮豚を作ってみた

ネギがあれば良かった ちょっと肉の臭みが抜けてなかった けど結構上手く仕上がったかな 甘辛いタレで炒めて、ご飯に乗せたら絶対美味しいルーローハン風 豚肉の塊を頂きました。 多分バラ肉かと思います(表示が無いとわからない無知な主婦ですσ^_^;) またま…

ローストビーフ作ってみた

今日はクリスマスMerry Christmas 牛もも肉のブロックを買ってきたので 低温コンベクションオーブンでローストビーフを作ってみましたー ガーリックソルトと胡椒を刷り込んで 外側を約1分づつ焼いて アルミホイルで包んで 低温コンベンションオーブンにイ…