roha roha ☆ブログ

たまに出かける旅行や日常のちょっとしたコトを書います。基本的は出不精なので、my備忘録的な感じでアップしてます。趣味はハンドメイドです。よろしくお願いします。

ローストビーフ作ってみた

今日はクリスマス🎄Merry Christmas 🎄🎅🏻

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牛もも肉のブロックを買ってきたので

低温コンベクションオーブンでローストビーフを作ってみましたー

 

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ガーリックソルトと胡椒を刷り込んで

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外側を約1分づつ焼いて

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アルミホイルで包んで

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低温コンベンションオーブンにイン❗️

低温ファン70度で約2.5時間GO❣️

後は放ったらかし😊

冷ましたら完成です。

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肉汁出ちゃってる😭

失敗⁉️

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こんな感じです。いかがでしょうか?

 

低温コンベクションオーブンが無くてももちろんローストビーフは作れると思うけど、この子はホントに多機能で便利でコスパもいー👍おすすめですよー♪